Allerta alimentare, panettone ritirato dal mercato: ecco tutti i dettagli
Il dolce delle feste nasconde una sorpresa inattesa: presenza di lattosio non dichiarata
Stiamo parlando di una deliziosa versione in miniatura del classico dolce natalizio, confezionato in graziosi formati da 100 grammi. Questi mini panettoni nascono nelle cucine dello stabilimento Zero+4 Srl di Desio, un'azienda brianzola specializzata in prodotti da forno. Il lotto sotto osservazione porta il numero 196597 e ha una scadenza piuttosto lunga, fissata al 21 maggio 2025.
La svista che ha fatto scattare l'allarme
Il cuore del problema sta in una piccola ma significativa svista nell'etichettatura: questi dolcetti portano fieramente la scritta "SENZA LATTOSIO", ma la realtà è diversa. Il lattosio è infatti presente nella ricetta, creando un potenziale rischio per chi deve evitare questo ingrediente per motivi di salute.
Una risposta rapida e responsabile
L'azienda produttrice ha dimostrato grande senso di responsabilità, attivandosi immediatamente per il ritiro dal mercato volontario del prodotto. In tutti i negozi e supermercati, il personale ha già provveduto a rimuovere le confezioni incriminate dagli scaffali, mettendo la sicurezza dei clienti al primo posto.
Cosa devono fare i consumatori?
Se avete acquistato uno di questi mini panettoni e siete intolleranti al lattosio, il consiglio è di non consumarlo e di riportarlo al negozio, dove verrà ritirato dalla casa madre. Qui potrete scegliere se ottenere un rimborso o sostituirlo con un altro prodotto. Per tutti gli altri, che possono gustare il lattosio senza problemi, il panettone resta perfettamente sicuro e delizioso come sempre.
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