Dove si compra il pane migliore a Monza? Ecco la classifica
Il profumo del pane fresco e il calore della tradizione: ecco i migliori forni di Monza secondo le recensioni
Migliori panetterie a Monza: qualità e artigianalità
Tra le panetterie di Monza che meritano una menzione speciale spicca senza dubbio Panificio Colombo, una vera istituzione nel centro città. Da generazioni, questa bottega sforna pane come una volta: lievito madre, farine locali e una passione che si sente a ogni morso. Immancabile il “pane Colombo”, una pagnotta a lunga lievitazione dal gusto deciso e dalla crosta dorata.
Altro nome da ricordare è Panetteria Grazioli, conosciuta per la qualità dei suoi prodotti e per le sue proposte di pane integrale e a basso contenuto di sale. Ideale per chi cerca un’alimentazione sana ma senza rinunciare al gusto. Entrambe si distinguono per la scelta di ingredienti genuini e per l’attenzione alla sostenibilità: due capisaldi delle migliori panetterie artigianali di Monza.
Forni storici a Monza: tradizione e innovazione a confronto
Se parliamo di forni a Monza, non possiamo non citare Forno San Biagio, un laboratorio che da oltre quarant’anni accompagna le giornate dei monzesi con pane, pizze e focacce irresistibili. Il loro pane di semola rimane fragrante per giorni e il reparto dolci da forno merita una visita a parte.
Da segnalare anche Forno Davide Longoni, che porta a Monza la filosofia del pane contemporaneo: grani antichi, farine macinate a pietra e tecniche di panificazione innovative. Una scelta perfetta per chi vuole sperimentare nuovi sapori, pur restando legato alla qualità di un vero forno artigianale a Monza.
Lunedì torna Monza una città da serie A
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