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cucina romana

Il 9 agosto, nei tre ristoranti de La Taverna di Rugantino in Lombardia, si terrà un evento gourmet da Guinness. Dalle ore 19, gli amanti della cucina romanesca potranno partecipare a "La Sfida della Cofana", una competizione in stile "Man vs Food". 

I partecipanti che riusciranno a terminare in soli 30 minuti un piatto da 1 kg di pasta a scelta, non solo non pagheranno il pasto, ma riceveranno anche una medaglia d'onore, una menzione speciale nella “Wall of Fame” sul sito ufficiale e la loro foto sarà esposta nel “Muro dei Gladiatori” nei tre locali.

Le Regole e i Premi della Sfida della Cofana

Per gareggiare è necessario iscriversi entro le ore 17 del 9 agosto al link ufficiale di La Taverna di Rugantino. Inoltre, i primi cinque che si prenoteranno per Monza rispondendo al post del 31 luglio su Instagram, riceveranno una bottiglia di "Amaro Coatto" e una maglietta con il logo del ristorante. 

Dopo la serata di lancio, l'iniziativa diventerà un appuntamento fisso del mercoledì a partire dal 14 agosto. Da non perdere anche le offerte settimanali come i lunedì con il "mangia senza limiti" a soli 25€ e i martedì con il "Carbonara Day", dove si possono prendere due carbonare al prezzo di una.

La Storia di Successo di La Taverna di Rugantino

La Taverna di Rugantino è stata fondata da Andrea Macheda, un giovane imprenditore romano, che ha trasformato la sua passione per la cucina romanesca in un progetto di successo. Nato a Roma e trasferitosi in Brianza, Andrea ha aperto il primo ristorante a Lurago nel 2019, seguito da Monza nel 2023 e Cantù nel 2024. 

La catena vanta numeri impressionanti con oltre 100.000 clienti nel 2023 e 63.000 nel primo semestre del 2024. La Taverna di Rugantino è particolarmente famosa per la sua Carbonara, preparata secondo la ricetta autentica della nonna di Andrea, utilizzando solo pecorino romano per una cremosità unica.

Il Progetto Imprenditoriale di Andrea Macheda

Il progetto imprenditoriale di La Taverna di Rugantino è cresciuto rapidamente, passando da un piccolo team di un cuoco e un lavapiatti a una squadra di 75 collaboratori. Andrea Macheda, insieme al direttore generale Simone Marcellini, ha lavorato instancabilmente per creare un'esperienza autentica di cucina romanesca in Lombardia. La Taverna di Rugantino non è solo un luogo dove mangiare, ma anche un'azienda impegnata nella solidarietà, offrendo serate benefiche a varie associazioni del territorio. Con i ristoranti aperti tutto agosto, i clienti possono godere di deliziose specialità romanesche ogni giorno della settimana.