La Luganega di Monza conquista il cuore dell’Italia: arriva un riconoscimento prestigioso
Riconoscimento nazionale per la salsiccia brianzola
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Un riconoscimento di grande prestigio ha premiato la Luganega di Monza, che è stata ufficialmente inserita nell’elenco nazionale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT) della Lombardia, istituito dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. La salsiccia tipica brianzola si unisce così ad altre 273 specialità censite, un traguardo che celebra l’identità e la storia del territorio.
L’Associazione Produttori Luganega di Monza, che aveva presentato la domanda a Regione Lombardia nel giugno 2024, ha accolto con entusiasmo questo risultato, frutto di un percorso attento e dedicato per ottenere la certificazione di un prodotto simbolo della Brianza.